Vorwort des Herausgebers Es ist ohne Frage ein Umbruchpunkt, an dem der Autor, ein gewisser H. Vogel, schreibt. Auf der einen Seite scheinen die Zeiten, wo Wein mit Fliederbeersaft gefärbt wurde, noch nicht lange her…
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Vorwort des Herausgebers Der Reiz dieses Artikels liegt nicht zuletzt darin, dass der unbekannte Autor zunächst auf einen Champagnertext zurückblickt, der seinerseits…
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Die Zeitschrift „Der Weinkenner“ hat eine faszinierende Entstehungsgeschichte. Erfunden hat sie der Berliner Philipp Brand, der den Weinhandel im Kaiserreich durch Direktverkauf…
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In den ersten Monaten des Jahres 1836 war es, daß in den rheinischen Zeitungen, in der Preußischen Staatszeitung, in der Augsburger Allgemeinen,…
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Doutrelant war mehr als nur Weinjournalist. Aus der Nähe von Lille in Nordfrankreich hatte er bei einem Lokalblatt in Angers begonnen und…
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