Schaumwein nach Art des Champagners, also insbesondere die Methode der zweiten Gärung in der Flasche, hat auch außerhalb der namensgebenden Region eine lange Tradition. 1921 wurde durch Jean Bernard im Großherzogtum Luxemburg erstmals nach traditionellem…
Lies weiter ...
Tokajer hat eine ruhmreiche Geschichte, die freilich beinahe buchstäblich im Sande verlaufen wäre. Die Weinregion war vermutlich die erste in der Welt,…
Lies weiter ...
Der Erfolg von Nicolas Feuillatte ist spektakulär: 1986 präsentierte sich die Champagnermarke zum ersten Mal unter diesem Namen, heute ist sie Marktführer…
Lies weiter ...
Fine Wine hat es derzeit nicht leicht. Deshalb hat sich der VDP.Nahe dieses Jahr eine besondere Maßnahme überlegt, um die 2025er Versteigerung…
Lies weiter ...
12.100 Besucher waren es dieses Jahr, die den Weg nach Berlin gefunden hatten. Das waren im letzten Jahr noch 15.114, immerhin 20…
Lies weiter ...
Milon ist ein eigenartiger Ort: kaum dreißig Häuser, die sich um eine einzelne, freistehende Pinie scharen. Fast sämtliche Einwohner haben mit Wein…
Lies weiter ...
Vor sieben Jahren ist Séverine Frerson von Piper-Heidsieck zu Perrier-Jouët gewechselt. Dort arbeitete sie zwei Jahre an der Seite des leitenden Kellermeisters…
Lies weiter ...
Geschichte Das Champagnerhaus führt seine Ursprünge auf das Jahr 1735 zurück, wo der Winzer und Küfer Jean Mandois erstmalig erwähnt wurde. Von…
Lies weiter ...
Vorwort des Herausgebers Es ist ohne Frage ein Umbruchpunkt, an dem der Autor, ein gewisser H. Vogel, schreibt. Auf der einen Seite…
Lies weiter ...
Wenn im Weinbau mehr Frauen wie Marine Descombe arbeiten würden, müsste man sich um dessen Zukunft keine Sorgen machen. Die Absolventin der…
Lies weiter ...