Es war die 46. „Große Raritäten-Verkostung“, die Armin Diel, der legendäre Weinkritiker und ehemalige Weingutsbesitzer organisiert hatte. Und die allererste, die dem Champagner gewidmet war. Diel hat sich nach der Übergabe des Schlossguts Diel an…
Lies weiter ...Die Zeitschrift „Der Weinkenner“ hat eine faszinierende Entstehungsgeschichte. Erfunden hat sie der Berliner Philipp Brand, der den Weinhandel im Kaiserreich durch Direktverkauf…
Lies weiter ...Die Berliner Master Class des Weinguts von Hövel verdankte sich einer überraschenden Personalie. Nachdem bekannt geworden war, dass Paul Truszkowski dem Berliner…
Lies weiter ...Er war einer der leidenschaftlichsten Advokaten des Roussillons an diesem Tag. Aber William Jonquères d’Oriola durfte seine eigenen Weine nicht präsentieren. So…
Lies weiter ...Nun sind in den letzten Jahren in Deutschland einige vergleichbare Messen, Galas oder Festivals entstanden, die sich um Champagner und/oder Schaumwein drehen.…
Lies weiter ...Geschichte Zwei Winzerfamiliengeschichten bündeln sich in den Champagnern unter dem Namen Penet-Chardonnet. Einmal die der Chardonnets (übrigens ein lokales Synonym für die…
Lies weiter ...Wenn die ersten Blumen ihre bunten Köpfchen aus der Erde strecken, steht den Menschen der Sinne nach Farbe. Kein Wunder, dass Rosé-Champagner…
Lies weiter ...Kubanischer Rum hat eine lange Tradition, in die sich wie in nur wenige Spirituosen die Zeitgeschichte eingeprägt hat. Die Marke Havana Club…
Lies weiter ...Geschichte Die Wurzeln des Champagnerhauses Franck Bonville gehen auf die Jahre um 1900 zurück. Damals erwarb Alfred Bonville kurz nach der Reblauskrise…
Lies weiter ...Gemeinhin gilt 1971, das Jahr, in dem Eckart Witzigmann als Küchenchef im Münchner Restaurant „Tantris“ begann, als die Geburtsstunde der deutsche Feinschmeckerküche.…
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